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(1)美式酒吧
美式酒吧一般是靠墙而建,在酒吧装饰面上采用层架式设计来摆放酒类,现在更多的酒吧装饰面融入更多的理念或抽象的设计,而摆放的物品也不局限在酒水和杯子那么单调。这样做的目的就是实用性比较高,所以美式酒吧风格应用比较广泛。
(2)英式酒吧
英式酒吧是以吧台为中心,并且为了节省空间,从天花板上安装酒架,并且在酒架的底部装有杯架。这样装修有效的利用空间,留有足够的存储空间的同时让调酒师有足够空间走动,随时满足客人的需求。
(3)现代风酒吧
现代风的酒吧注重的是材质上的选择,装修时偏向于现代化,让青年人在繁琐的生活中释放压力,给自己的身心一个放松的空间。
(1)空间布置要合理
酒吧空间虽然是有限的,但是在合理的设计下可以让客容量扩大。所以在布置空间的时候不能太过于拘束,也不能太空荡。所以设计师可以根据客流量来合理布置空间,满足客人对环境的需求。
(2)服务方便
酒吧也是供人娱乐的场所,在布局设计的时候需注意酒吧走道,不宜过窄,否则行走会不方便。并且吧台的位置应该放在最显眼的位置,这样客人迈向酒吧之时,就能看到吧台的位置。这样做的目的在于为客人提供更快捷的服务,同时也便于服务员的服务。
(3)确定风格
酒吧设计时先确定好风格,精准的定位便于装修。不同风格的酒吧吸引的是不一样的消费群体。最重要的一点还要美观与实用并重,只重视外观的华丽而不注重实用性是万万不可的。
(1)酒吧灯光设计
灯光是设计的灵魂,也是决定成败的重要因素。因为酒吧提供的是一种环境、一种情怀,环境的优美能直接影响到消费者的心情。所以在设计时采用何种灯型、光度、色系,以及灯光的数量都是需要好好研究一下的。灯光往往有个渐变的过程,不同的角度看吧台的酒品感受也不相同。
(2)酒吧色彩搭配
灯光固然重要,但是杂乱的色彩混合在一起很容易影响人的心情,所以灯光与酒吧色彩搭配就显得尤为重要了。室内色彩与采光方式应该相协调,这样整体给人舒适的感受。
(3)酒吧沙发摆放技巧
酒吧里沙发的摆放也是有技巧的,通常根据酒吧内部空间大小,即兴组合。比如地台式布置,它利用地台和下沉的地坪,不设座椅,而是充分利用各种靠垫,活泼随意,十分自在。在打扫的时候,选择可移动、可折叠的沙发便于打扫,实用性也高。空间大一些的酒吧可以按照摆型来布置沙发,便于客人之间的交流,空间层次感也比较强。